אודות
הקמנו את יער המאכל מתוך אמונה שהטבע, והחיבור לאדמה יביאו עמם ריפוי נפשי, פיזי וחיזוק בהערכה העצמית לאנשי הקהילה המקומית.
לכל פרט ביער יש חשיבות וייחודיות.
אנחנו מאמינים שחיבור לטבע ולמערכות אקולוגיות בריאות יזכירו לנו מאיפה באנו, יחברו אותנו אחד לשנייה ויקדמו מערכת חברתית אקולוגית ומיטיבה.
כל אחד מאיתנו טוב במשהו אחר, ולכולנו יש מה להציע לסביבה שלנו. הנתינה ליער היא לטובת הפרט ולטובת הכלל, ומביאה עימה תרגול של אמפתיה, הדדיות, וחשיבות עצמית.
ככל שניטיב לייצר מערכת אקולוגית המקיימת את עצמה, נזרים אנרגיה להקמה וייצוב המערכת, כך נוכל להינות משפע בטווח הארוך, במינימום מאמץ.
את הרעיון הזה היער מלמד אותנו ואת הסביבה שלנו, ומקדם הקמה של מערכות המקיימות את עצמן גם מחוץ לכתלי היער.
מתכנן מייסד ומנהל את פרוייקט יער המאכל והחווה האקולוגית בשיתוף פעולה עם שניר מכלוף, באזור תעשייה מעיין צבי. ב15 שנים האחרונות לומד וחוקר את התחומים של פרמקלצר, אדריכלות נוף, תיכנון יערות מאכל.
השתתף ותכנן פרויקטים של גינון וגינות קהילתיות ברחבי הארץ.
יזם פרוייקטים ארוכי טווח והגשמת חזון הוליסטי מקיים. מטמיע את תפיסת הפארמקלצ'ר כדרך חיים מקיימת, גם בעסקים.
מקים החווה ההידרופונית "עלה-רם" ומתחם "המעיין" -איזור תרבות ופנאי המשלבחנויות וגלריות אמנות מקיימת לצד מלאכה וסטודיו לאמנים.גינות קהילתיות ברחבי הארץ.
הצוות
הכירו את מקימי יער המאכל המעיין באזור תעשייה מעין צבי